Lyofilizovaná směs lesních hub je přesně to, co ocení každý milovník hub a dobrého jídla. Jedná se o směs hřibovitých hub z Tachovska, které se hodí pro přípravu skvělých omáček nebo houbového prachu. Houby jsou nakrájené na kostky a Vy už z nich můžete rovnou kouzlit v kuchyni.
Před tepelnou úpravou nenamáčet do vody, ale rovnou přidat do základu nebo do vaření.
Použití: houby není třeba před vařením namáčet do horké vody. Vynikající do polévek, omáček anebo mezi prsty rozdrtit na houbový prach.
Na 100g lyofilizovaných hub bylo použito 1000g hub čerstvých.
30g / 4-6 porce