Lyofilizovaná směs lesních hub je přesně to, co ocení každý milovník hub a dobrého jídla. Vybrali jsme oblíbené druhy, které se hodí pro přípravu skvělých omáček, nakrájeli je na plátky a Vy už jen můžete kouzlit v kuchyni.
Před tepelnou úpravou nenamáčet do vody, ale rovnou přidat do základu nebo do vaření.
Použití: houby není třeba před vařením namáčet do horké vody. Vynikající do polévek, omáček anebo mezi prsty rozdrtit na houbový prach.
Na 100g lyofilizovaných hub bylo použito 1000g hub čerstvých.
20g / 2-4 porce